金鲳鱼价再冲高,达17元/斤!但收益却越来越“稀薄”,这是为何?

   日期:2022-12-03     浏览:295    

文/中国水产频道 张红

最近一段时间来,华南金鲳鱼价格依然保持坚挺态势,但养殖户惜售如故,出鱼量并不多,而越冬鱼不断成长,目前,商品规格(7两以上)金鲳鱼存活量不少。具体:海南约400万斤、广西北海铁山港约100万斤,湛江雷州东里约40万斤,加上其它地区存活,总量仍有600万斤左右,与上月存活量基本持平。

冰鲜鱼价格持续上涨,最高17元

本月的鱼价继续保持高位运行,除海南外,两广再度出现上涨。具体如下:

海南地区:

1斤规格约15.5元/斤,较上月同期下跌了0.3元/斤,但较去年同期仍上升了1元/斤。

湛江雷州:

0.8-0.95斤/尾规格16.5/元,较上月同期上涨了0.7元/斤,较去年同期上涨1.2元/斤;1-1.1斤/尾规为17元/斤。

北海铁山港:

0.8-0.9斤/尾规格16.3元/斤、0.9-1斤/尾规格16.5元/斤,两者较上月上涨了0.3-0.5元/斤,较去年同期约上涨了1.1-1.3元/斤。
1斤上/尾规格约16.8-17元/斤,活鲜则为17元/斤。

冻品鱼价格稳定,供销两旺

市场需求回暖,冻品鱼商家趁机抛货,库存越来越少,但鱼价总体保持稳定行情。除了200/300g规格货源相对紧缺外,其它规格表现为供销正常。

本月冻品鱼价格:
200/300g规格:175元/箱,较上月升5元;
300/400g规格:180元/箱,与上月持平;
400/500g规格:190元/箱,与上月持平;
500/600g规格:200元/箱,与上月持平;
600/700g规格:220元/箱,与上月持平;
700/800g规格:230元/箱,与上月持平;
800g以上/规格:240元/箱,与上月持平。

饲料涨价、病害增加,今年养殖投苗更理性

近年来随着养殖规模加大,养殖海区水质越来越受到污染,病害越多且越严重,尽管目前鱼价是近2-3年来最高,但由于前期耗损太大,高鱼价无法弥补以前损失, 加上绝大多数养殖户没有存排鱼,无法享受价格红利。

新一春投苗旺季已到,但养殖户已没有往年的疯狂,对投苗更加冷静对待。除了考虑到病害、台风天灾等因素外,饲料价格上涨或者是当前最大压力,据养殖户表示,目前饲料厂对涨价消息比较谨慎,但如果等到大家投完苗后,金鲳鱼饲料或会大幅涨价。

受此影响,业内人士用“稀薄”来形容金鲳鱼养殖利润,高投入只有高风险而没有高效益,或者,今年的投苗量较去年要明显下降。


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