积极申报“中国金鲳鱼之都”称号!湛江金鲳鱼产业高速发展,省政协委员提了个好建议

   日期:2022-12-03     浏览:703    
深水网箱金鲳鱼养殖是一种新型养殖模式,湛江金鲳鱼“海洋牧场”蓬勃发展,在全国金鲳鱼产业中占有重要一席。省两会期间,省政协委员、民革湛江市委会主委孙省利呼吁,推动湛江“一条金鲳鱼,带动一个产业”,积极申报“中国金鲳鱼之都”称号。

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“游”出一条脱贫致富之路

在徐闻县西连镇水尾村对开海面,是养金鲳鱼的“海洋牧场”。从空中俯瞰,一片深蓝之上漂浮着或圆或方的“栅栏”,成千上万的金鲳鱼在自由地戏水。这里出产的金鲳鱼个大气足,它们不仅“游”上了湛江人的餐桌,还“游”出国门去到马来西亚、美国等地。它们带领当地乡亲游出了一条脱贫致富之路,被称之为“黄金鱼”。

这只是湛江金鲳鱼产业发展的一个缩影。孙省利对金鲳鱼产业进行深入调研,他以一组数据向记者道出了湛江金鲳鱼的“江湖地位”。

据介绍,金鲳鱼以华南沿海深水网箱养殖为主,是国内五大海水养殖品种之一(大黄鱼、金鲳鱼、海鲈、石斑鱼、大菱鲆),2019年全国金鲳鱼投苗量达到5.8亿尾,养殖产量16.8万吨。其中,湛江金鲳鱼养殖产量约6万吨,约占广东省养殖产量的70%,约占全国养殖产量的35%。在产业各方积极推动和政府部门支持下,中国渔业协会金鲳鱼分会,于2019年12月在湛江成立。

湛江市金鲳鱼养殖业的迅速发展带动了苗种、饲料、养殖装备、加工与流通等全产业链的发展,直接从业人口约3万人,间接带动从业人口近30万人,金鲳鱼产业总产值约70亿元,成为沿海农村脱贫致富、奔小康的亮点。 

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产业链延长带动效应未显现

根据初步调研,湛江市金鲳鱼产业正处在一个高速发展黄金时期,但产业持续稳定发展也面临诸多问题。孙省利指出,追求经济效益,盲目扩大规模,以及销售形式简单等因素成了阻碍金鲳鱼产业的绊脚石。

近年来,随着金鲳鱼内外销量上升,南方沿海地区纷纷加大了深水网箱的投资,养殖规模不断扩大,许多个体经营者仅看到金鲳养殖的经济效益,却忽视了对大自然规律的了解和尊重。陡然增加的养殖网箱数量,部分海区养殖规模超过海域合理养殖容量,造成养殖海域环境污染。

“养殖成品鱼的销售形式简单,深加工空白,产业链延长带动效应未能显现。”孙省利说,金鲳鱼养殖产品的销售就只有活鲜上市、冰鲜上市、整条(或除内脏)急冻包装上市、“淡晒”鱼干等几个形式。加工企业同质化发展严重,产品较为单一,国际竞争力较弱。深加工产品开发空白,养殖产品附加值不高。金鲳鱼网箱养殖产业规模大,但消费市场开发力度不够。目前养殖产品主要销往东南沿海地区,内陆城市消费市场有待开发。尤其是长江禁渔十年的实施,长江流域市场广阔。

此外,金鲳鱼产业的发展也受限于当前种苗质量有待提升,从业者技术水平参差不齐,养殖生产组织管理人才缺乏,以及深水网箱养殖企业难以获得金融支持,养殖保险落地推广难。 

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宏观管理 推广绿色养殖模式

为了使金鲳鱼养殖业延长产业链、价值链和服务链,孙省利建议省委省政府相关管理部门,加强宏观管理,推广绿色养殖模式,同时引入政策性投资扶持及保险等优惠措施,提高抗风险能力。

“我建议推进配额式的养殖总量管理。”孙省利解释道,基于养殖海域环境容量,科学评估和规划一定范围内的海域养殖总量,推进配额式的养殖总量管理,优化网箱养殖空间布局。加大对非法养殖户的查处,减少非法养殖区域与规模,保证依法养殖企业的权益。

同时,推广绿色养殖模式,实施鱼病综合防控措施,建立健全网箱养殖生产用料、用药制度,提倡少用药品、不用抗生素的绿色养殖模式。

孙省利希望,探索政府主导与社会参与相结合的优惠政策的不同形式,使实际进行深水网箱养殖生产者受到政策优惠。他建议,在今后几年里,继续加强深水网箱补贴力度,提高深水网箱设施、设备技术水平,加快深水网箱升级换代。积极争取政府在财政项目、资金支持、产品营销等方面的扶持政策,推动产业进一步发展。引导保险业介入金鲳鱼行业,政府对金鲳鱼养殖保险给予一定保费补贴,鼓励饲料企业与养殖户共同参与保险,降低双方资金风险。 

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提升品牌 建立技术研发联盟

对于金鲳鱼产业升级发展,推进品牌发展战略,大力开拓消费市场至关重要。孙省利呼吁,省政府牵头成立专门筹备小组,积极组织申报“中国金鲳鱼之都”称号,推动“湛江金鲳鱼”区域公共品牌建设。

他说,首先要加强品牌建设,对照无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志(“三品一标”)生产和创建标准,积极申报创建金鲳鱼“三品一标”称号(包括养殖产品和加工产品),增强产品竞争力。

其次要大力开拓内陆城市消费市场,形成“以消费促生产”的良性循环。开发新加工产品,实现产品的多元化发展,比如研发多种调味金鲳鱼产品,形成自己的品牌,提高产品附加值,提升在国内市场占有率。

孙省利还呼吁,建立金鲳鱼养殖产业技术研发联盟,增强自主创新能力。省科技和农业农村管理部门组织科技人员联合攻关,系统解决制约金鲳鱼养殖产业发展的网箱装备制造技术、选址技术、抗台风能力、品种选育、新加工产品研发、环保型饲料研制、病害防治、海上养护管理和运输加工等各环节的重点技术难题,促进金鲳鱼养殖产业走上标准化、规范化、科学化和现代化轨道。

与此同时,推动产业信息化进程,通过在网箱养殖中应用24小时水质检测设备、水下摄像头等物联网设备、信息化记录软件工具等产品,推动养殖生产过程数据记录信息化、电子化,通过养殖过程数据辅助指导生产管理。(出处:海洋与渔业杂志)

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