鱼价急跌,这条鱼又出事了!投苗量暴跌,长鳍苗横行,养户大呼“上当”!

   日期:2022-12-03     浏览:137    
文 | 农财宝典-大国渔业记者 邓汉文

本周湛江雷州、徐闻地区1.0斤/尾冰鲜价13.6元/斤;阳江0.9-1.0斤/尾冰鲜价13.4元/斤,1.0斤/尾13.8元/斤。广西钦州港地区1-1.1斤/尾达13.6元/斤,大规格鱼暂无报价。广西铁山港地区1斤/尾以下无报价,1斤/尾左右活鲜在14.2元/斤,冰鲜价为13.8元/斤,大规格鱼暂无报价。

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持续跌价养户惜售
投苗情况不乐观

五一假期不能充分带动行情,假期后跌价却更加明显,湛江、阳江、北海以及钦州等1斤/尾规格鱼均迎来回落,跌幅达到0.2-0.4元/斤范围。尽管禁渔期刚开始,市面供应海鲜存货依旧较多,冰鲜金鲳鱼暂时涨不起来,加上养殖户惜售严重,目前市场交易量不大,其中1斤/尾起规格无报价。

在新一轮投苗方面,由于去年春苗存活率,后期行情持续低迷,饲料厂家扶持力度减低,养殖户普遍资金吃紧,不少养殖户春苗投苗量至少降低30%左右,补苗情况跟进后市情况灵活调整。此外,由于气候不稳定,不少养殖户购买种苗质量偏差,例如北海地区多位养殖户出现投养十几天的鱼苗,大量出现“黑身”,出现加大量死亡。

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正常金鲳鱼苗

各地均出现“长鳍苗”
养殖户如同“打盲盒”

本轮投苗节奏慢、发病多成为市场焦点,此外长鳍苗频繁现身市场更有可能成为养殖“灰犀牛”,养殖户购苗投苗如同“打盲盒”。据悉,养殖户在购苗投苗过程中,不能轻易区分短、长鳍金鲳鱼,往往在后期养殖过程中大量投入饲料、人力,才能发现猫腻。

由于短、长鳍金鲳鱼属于同属不同种,寸苗阶段无法区分出来。市场上甚至个别苗场生产种苗,自身都无法区分出来,把短鳍苗和长鳍苗混合出售,养殖户中招于无形;或者个别苗场发现长鳍苗批次苗后,以小量长鳍苗混合大量短鳍苗销售,目的降低生产成本,转移风险给养殖户。

据了解,长鳍鲳苗长到0.5斤/尾后,其长速慢于短鳍鲳,很难达到足称足两的上市规格,而且体型、体色均有差别。养殖户不小心购进大量长鳍苗,后期养殖就会料比高,成本高,上市时间长。由于体型、体色差,鱼中往往会压价,鱼价甚至要少0.8-1元/斤,遇上行情价差时,压价更严重,此时养户很难追责,只能吃“哑巴亏”。因此本轮投苗购苗环节,养殖户需要分外注意。(出处:农财宝典水产版)

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