台湾泥鳅养殖火了,问题来了,怎么养才赚钱

   日期:2022-12-02     浏览:395    

养殖实践表明,台湾泥鳅具有以下优点:一是生长快。当年繁育的苗种,当年即可养成商品鱼,规格达到20~50克/尾。二是易捕捞。饲养期间,台湾泥鳅不像本地泥鳅爱钻泥,而是经常聚集成团在水面上活动,10月份才开始钻泥,比地产泥鳅晚钻泥1个月左右。通常10月1日之前用普通拉网捕捞,一般拉两次网,即可捕捞80%以上。三是能够在室外池塘自然越冬。例如齐齐哈尔市昂昂溪区水师营满族镇巴虎村长发水产养殖场6月8日亩放养夏花3万尾,投喂浮性膨化饲料,9月末出池,平均亩产550千克,平均规格38.5克/尾,养殖获得了成功。

一、池塘条件

一般能养殖常规鱼类的池塘都能养台湾泥鳅。池塘面积以5~15亩为宜,池深2米以上即可。池塘注排水方便,水质无污染。池底平坦,淤泥厚度不宜超过20厘米。

二、放养前准备

1.清塘消毒
鱼种放养前10天,用生石灰、漂白粉或其他药物彻底清塘消毒。但碱性池塘不宜用生石灰清塘消毒,可用漂白粉或其他药物清塘消毒。

2.注水施肥
清塘消毒后,池塘注水50~60厘米深。鱼种放养前一周,新池塘亩施腐熟发酵的粪肥300千克,同时施生物渔肥3~4千克。老池塘不用施粪肥,只施生物渔肥,施肥量与新池塘相同。

3.防鸟线(网)
附近水鸟多的池塘一般需要设防鸟线。在相对应的两边池埂上各打一排木桩,木桩间距2米,根据池埂长度确定打桩的数量,桩高50厘米,入土15厘米。每排木桩顶部各固定一条与池埂等长的粗绳,再在池埂两边相对应的粗绳上,每隔30~50厘米拴一根横跨池塘的细线绳或0.2毫米的胶丝线,拴牢、绷直,在池塘上形成一排排平行线。除防鸟线外,还可在池塘上方设置覆盖全池的防鸟网(网目30厘米),用木桩固定。
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4.栈桥及投料框
用木板、木桩或其他材料搭建一个伸入池内的栈桥作为投料台,便于投喂饲料。如果投喂浮性膨化饲料,还应在栈桥前面设置投料框,投料框用木方加工而成,方形或长方形,面积10~20米2,用竹竿固定在水面上。将浮性膨化饲料放入投料框内,可防止饲料被风吹散,吹到岸边而搁浅,不能被鱼吃到,造成浪费。
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三、苗种放养

目前,台湾泥鳅苗种主要来源于广东、辽宁等省份。2015年,黑龙江省台湾泥鳅人工繁殖获得了成功,苗种已开始供应本地生产。另外,还在池塘内发现了台湾泥鳅自然繁殖的苗种。一般5月下旬至6月中旬放养鱼种,放养规格3~4厘米的台湾泥鳅夏花鱼种(俗称寸苗)。通常放养鱼种规格越大,养殖成活率越高。放养密度根据计划产量确定,计划亩产500~750千克,一般亩放夏花鱼种2万~3万尾;计划亩产1000千克,亩放夏花鱼种4万尾。另外,搭配放养白鲢,有助于改善水质,防止水质过肥。一般亩放养规格50~100克/尾的白鲢鱼种50~70尾,也可放养白鲢夏花鱼种,亩放500尾左右。

四、饲料投喂

1.饲料选择 
投喂人工配合饲料,可选择硬颗粒饲料或浮性膨化饲料。浮性膨化饲料养殖台湾泥鳅的效果较好,消化利用率高,饲料系数低(1.5左右),对水质影响小。另外,浮性膨化饲料在水中稳定时间长,便于观察鱼的摄食情况和掌握投饲量。
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2.投饲 
鱼种放养初期,由于施肥的原因,浮游动物量较大,台湾泥鳅摄食量较小,可少量投饲,主要投喂颗粒饲料的破碎料(粗蛋白含量38%),驯化其到投料台附近或投料框内吃食的习惯。正常投喂时,可投喂粗蛋白含量36%的人工配合饲料20天,之后投喂粗蛋白含量34%的人工配合饲料。投喂前,配合饲料用水浸湿3~5分钟,再投喂。每天投喂3~4次。台湾泥鳅早晚两次吃食量大,一般每次投喂以40分钟吃完为宜,当看到大量鱼蹿出水面排气时,应停止投饲。喂到八成饱即可,不宜过多投喂饲料,否则台湾泥鳅过饱易胀气死亡。参考日投饲率:6-8月为3%~5%,9月为2%~1%。每天具体的投饲量还要根据鱼吃食情况灵活掌握。
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五、水质调控

一般亩产1000千克以内不需要配备增氧机。随着水温的上升,逐渐加深池水,一般7~10天加入一次新水,至7月份水深达到1.5米左右,以后保持该水深。发现水质恶化,及时换水。每隔15天泼洒一次生石灰水,每亩水面生石灰的用量为20~25千克。但碱性池塘不建议用生石灰调节水质,可定期泼洒微生物制剂改良水质。

六、日常管理

1.防逃
池塘进排水口要用80目的筛绢网兜罩上,并固定好。既可防止其他鱼类鱼苗进入鱼池,又可防止泥鳅外逃。

2.鱼病防治
饲养期间注意检查鱼体情况,发现鱼病,及时治疗。台湾泥鳅发病较少,一般烂鳃、烂尾比较常见,用氯制剂防治即可,用量与常规鱼类相同。

3.防害 
台湾泥鳅的敌害主要是鸟类、青蛙等。邻近湿地保护区的池塘鸟类比较多,注意维护防鸟线(防鸟网),及时驱赶鸟类,捕捉到的鸟要及时处置、放归自然。放苗初期还要注意防青蛙,青蛙吃台湾泥鳅苗,特别是附近有稻田的池塘更要预防。少量青蛙,可人工捕捉。大量青蛙,则需在池埂上建围墙,防止青蛙跳入池内。围墙材料多使用塑料薄膜(塑料大棚淘汰的塑料薄膜即可),建设方法与河蟹池塘防逃墙相同。塑料薄膜下端埋入泥土中15厘米,出土部分高50厘米。将塑料薄膜拉直与地面垂直,紧贴塑料薄膜的外侧,每隔50厘米插一个木棍或竹竿作桩,用细铁丝将塑料薄膜固定于木桩的顶端。

七、捕捞

根据气温、生长规格及市场销售价格情况确定捕捞时间。一般8月下旬即可开始捕捞上市,捕捞时间最好不晚于9月下旬。10月份开始,水温进一步下降,台湾泥鳅开始钻泥,很难捕捞。捕捞时,先用普通拉网捕捞,捕捞两次,即可捕捞大部分。然后用地笼捕捞,最后干池捕捉,基本可以捕净。

八、暂养

9月下旬,台湾泥鳅出池量较大,集中上市价格较低。例如去年9月下旬,黑龙江省50克/尾左右的台湾泥鳅池边交货价格为18~20元/千克,生产成本为14~16元/千克,每千克可盈利4元左右。如果在温室池塘内暂养,待冬季价格较高时上市,可进一步增加效益。但要注意温室池底及池壁表面要光滑,否则应铺一层塑料薄膜,以防磨伤台湾泥鳅皮肤。一般每平方米水可放养台湾泥鳅3~5千克,暂养期间注意水质调控。


黑龙江省水产技术推广总站  孔令杰



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