梭子蟹大量上市 个头饱满价格亲民

   日期:2022-11-27     浏览:657    
秋风起,蟹脚痒。眼下,梭子蟹大量上市,很多市民都特别关心今年梭子蟹的品质和价格怎么样?为此,记者特意前往黄岩中心菜市场探访行情。

8月23日上午,一走进黄岩中心菜市场,记者就看到一只只个大饱满的梭子蟹占据了水产摊位的显眼位置,摊主们正忙着将梭子蟹按照规格、死活分拣到各个筐里。

据摊主陈金利介绍,梭子蟹是8月2日开始上市的,那个时候品质不如现在,价格也比较贵,最高卖到了320多元一公斤。

随着一批批渔船回港,梭子蟹迎来丰产,价格也有所回落。记者走访数家摊位后了解到,重量4两到8两的梭子蟹,根据体型大小价格在每公斤70元至100元不等。死掉的梭子蟹,则低至每公斤20元左右。

同往年相比,今年新上市的梭子蟹不仅价格亲民,还特别肥美。市民李小波是一名资深“吃货”,经验老到的他挑选梭子蟹时,会仔细按压其腹脐检查是否肥壮。“现在这个时候吃梭子蟹最划算了,这次买了4公斤,拿回家葱烧、红烧、清蒸都很好吃。”李小波说。

在各个水产摊位前,几乎都有前来购买梭子蟹的市民。“这几天生意都挺好的,早上到现在卖个五六千块钱是有的。”摊主叶金妹开心地说。

除了梭子蟹,带鱼、小黄鱼价格也比往年便宜。据介绍,9月中旬全面开捕后,海鲜将会大量上市,如果无台风影响,预计价格还将有所下调。 记者 施佳丽 
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