3周涨13元,每天都在涨!养殖户迎来曙光!圣诞元旦将至,对虾市场还会更好?

   日期:2022-11-18     浏览:425    
12月份,各地南美白对虾价格总体持续上涨,手头有虾的养殖户终于等来了涨价,有的人喜滋滋地趁着涨价开始卖虾,有的人惜售心态加重,希望虾价能继续涨一些。未来虾价到底会怎么走?也不是哪个人说了算的,现在的预测也就是看看,毕竟现在有两个矛盾的地方,一方面市场的批发价格和塘口价格的差价非常小,有时候小到没有的;另一方面还有四五天是圣诞节,还有十天是元旦节,南美白对虾销售也肯定会迎来一个小高潮。

今年很长一段时间里,南美白对虾的价格很不好,甚至说非常差,很多养殖户被逼无奈,只有通过养大虾提高总产量来赚更多的钱,往年像江苏地区40条左右的对虾就比较好卖了,今年很多人都养到了30条以内甚至更大。中国农业网了解到,“这个情况并不是江苏的个例,南方很多养殖户也都这么干了,40条50条根本卖不上价格,而且江苏对虾集中卖的时候,在南方装虾的水车没有那么多,收购商对质量和规格的要求更高”。

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从最近的情况来看,各地的虾价上涨势头是很明显的,以出虾量最大的江苏如东地区来说,11月底12月初,30条对虾塘口收购价格只有18-19元/斤,最近慢慢上涨,现在已经涨到了31元/斤了,3周的时间涨了13块钱,这个速度是很快的。盐城一带虾价也跟着涨,总体上东台大丰价格比如东便宜1元/斤左右,30条虾大概是30元/斤,再往北价格再稍微便宜点,“江苏地区有差价,但总体上涨的势头是很明显的”。

福建漳州一带目前存塘虾有高位池的,有土池的,也有温棚的,近期虾价一天一天涨,手里有虾的养殖户忍不住感叹终于熬出头了,目前漳州地区30条对虾主流他收购价格是27-28元/斤,总体来看,漳州30条虾存量比例不高,40-50条虾存量也只是稍微多点而已,“市场现在都比较认30条上下的,40条的虾抓的还是少,价格大概23元/斤左右,有的质量特别好的也能卖到24元/斤”。广东汕头汕尾地区价格和漳州差不多,以前福建和广东潮汕是北方水车装虾的重要区域,现在可以说已经完全被江苏南通盐城等地取代了。

近期到珠三角一带抓虾的车子也多了点,再加上温度下降了,一些养殖户慢慢卖虾,目前珠三角对虾的存量也不大,大规格虾总体是很稀缺的,30条虾也涨到了27-28元/斤,但40条虾目前还是22元/斤左右,和大虾价格有很大的差距,估计未来虾价还有上升的空间,这对养冬棚虾的养殖户刺激很大,“实际上现在的虾价和往年差不多,只是今年低价的时间太长了,养殖户被低价压抑的太久了,现在涨价了,大家都很高兴”。

广东湛江和广西北海钦州等地的虾价现在也不低,总体的存量都比较少,湛江30条南美白对虾塘口收购价格是28元/斤,“北海30条的还要贵,大概是30元/斤,主要是跑四川等方向的,价格卖的不错,而且现在市场对大虾很需要,40条的虾有价格但是不肯装”。

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未来一段时间,山东河北的工厂化对虾也是供应市场的主力军 ,目前还没有大量的水车老板过去装货,“日照涛雒一带20条以内收购价格是31-32元/斤,等福建广东先抓一阵子的,如果价格持续涨,就到北方装,现在山东河北的虾价还没有完全涨起来”。

这一波涨价,以如东等地涨的最凶,其他产区的涨价幅度虽然没有那么大,但涨的也是可以的,南美白对虾流通大户何仁祥老板告诉中国农业网,“现在价格信息透明的很,全国一盘棋,南美白对虾的总量、质量、规格、价格都是决定水车老板流向的重要因素,养殖户现在知道很多地方价格,收购商对价格会更关注,因为做生意的人多了,销量和利润都在减少,装一车虾,如果不注重很多细节,很容易亏本的”。何老板表示,今年的活虾销售量比往年少了一半,而且同行竞争越来越激烈,一斤虾能赚的利润也大幅下降了,“最近塘口价格涨得那么凶,拉到市场或者进超市的话,仔仔细细算下来,几乎就是在零利润做生意了”。

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确实,今年光是江苏地区新增的小棚数量就很吓人了。中国农业网粗略地估算一下,如果仅仅计算东台和大丰的话,估计就增加了10万张棚,产量也不比如东差什么,再加上南通海安启东、盐城的射阳响水、连云港的灌南灌云等地,对虾总产量增加的很多,这恐怕也是今年虾价低迷的根本原因。2021年,南美白对虾养殖量估计还会增加,主要还是集中在江苏一带的小棚,还有环渤海地区的工厂化、外塘养殖,“今年有一部分人甚至在局部区域很多人外塘养的不好,但也不可能因为一年养的不好就立马转行的”。另外内陆外塘精养和混养量也增加,还有帆布池养对虾等模式的养殖量增加,未来南美白对虾总产量只会有增无减,或许养殖户要做好心理准备了:明年的虾价可能比今年最低的时候还便宜!
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