武城辣椒市场干辣椒产品要装入密封袋保存 否则容易回潮变质。朝天椒果实从开花到生理成熟一般需要60多天左右，采收的时候种果一定要变成深红色。 武城辣椒市场采收朝天椒一般是待植株上的所有种果都成熟后整株拔出，然后经人工和机器取出种子。清除所有杂质后，将种子铺在草席上，放在通风阴凉处晾干，几天后既可以装入纸袋，保存在干燥、通风、阴凉处。有条件的可进行低温、低湿保存，种子寿命和发芽率能保持得更好。一般667平方米产种子30-50千克。