河阴石榴（Heyin Pomegranate）栽植源于汉代。张骞出使西域时，从安息国（今伊朗）带回石榴良种，在黄河流域种植。在河阴县（今广武、北邙乡）栽植的这种石榴又名河阴石榴，也称安石榴。河阴石榴，其色古、子盈满，其味甘而无渣滓，故驰名全国，畅销各地，为荥阳名特产之一。石榴栽部主要分布于北邙镇的刘沟、官峪，广武镇的陈沟、寨子峪等村。刘沟西诏峪，年产石榴5～10万公斤。石榴品种很多，以个体大小分，有弧一二、弧三四、魁货、京货四种。以果皮颜色分，有铜皮、铁皮、花皮三种。以籽料味道分，有甜、酸两种。以花瓣分，有红与白、单层与千层等。河阴石榴，以其独特的风格而驰名。籽大、色红、味甜， 落地不沾尘土。籽粒中核软渣少，食之甜汁欲滴，满腮生津，是宴宾佳品。突尼斯软籽石榴还具有果实性、丰产性及适应性，小苗定植后第二年可部分开花结果，第三年可全部开花结果，丰产园平均每株可结果5公斤以上，按每亩定植110株算，三年生树每亩可产石榴500公斤以上。树形应采用单干或双干疏层形，干高30～40公分，在中央领导干上均匀分部3～5个主枝，这种树形，通风透光好，适宜密植栽培，管理也比较方便。突尼斯软籽石榴还抗旱、抗病，适应范围广，择土不严，无论平原、丘陵，只要土层较厚的地方均生长良好，该品种大有发展前途，是我国石榴更新换代的优良品种。最主要的缺点：1年生幼树，冬季超过零下10度以下，宜产生冻害应培土或喷防冻剂防冻。石榴还有保健作用，果实性温涩，具润燥收敛之效，主治咽喉燥渴。食时连籽渣一起吃下，不仅营养丰富，还可消食化积，对小儿尤为适宜。根可以驱除绦虫，果皮可止痢止泻，叶子洗眼可除眼疾，还可制成保健石榴茶叶。另有一种苦石榴，作为药材可以**痢疾、遗精等症。