富硒黑花生富含天然有机硒，是绿色健康食品。

其含有丰富的硒、钙、钾、铜、锌、铁、锰等矿物质和8种维生素及18种人体所需的氨基酸等营养成分，所以被营养学家赞成为“植物精肉”、“素中之宝”，是自然界中不可多得的营养之星。

富硒黑花生由于其营养丰盛,所以在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有**、保护肝脏、保护心肌健康、预防心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化延缓衰老等效果，是一种很有发展前途的黑色食品。