丰水梨原产于日本农林省园艺试验场，是日本三水梨之一，其品质优于幸水和新水。[1]品质上等，平均单果重240克，最大单果重750克，果实扁圆形，有2－3条缝合线，含糖量高达16%，多汁，口感极佳，成熟颜色为红褐色，套袋果金黄色，半透明状，成熟期为7月份