低温冷库温度范围

低温冷库的库温一般为:-25～-35℃。

因某些食品如：冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-35℃会滋生病菌，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了。

低温冷库特点

低温冷库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-35℃，对这段时间没有特殊的要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-25℃～-35℃之间，这就是典型的低温冷库。

    帝盛机电工程股份有限公司始创于1989年，注册资本6500万元，前身为大盛制冷设备商行，现公司以冷库冷链为核心，集河南冷库安装、河南冷库造价、河南冷库设计、河南制冷设备生产、销售及售后为一体的专业服务商。

优点快速冻结食品具有如下优点：

(1)避免在细胞之间生成大的冰晶体

(2)减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少

(3)细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到更低程度。

(4)将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 ， 有利地抵制微生物的增长及其生化反应

(5)食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产

    帝盛机电工程股份有限公司始创于1989年，注册资本6500万元，前身为大盛制冷设备商行，现公司以冷库冷链为核心，集河南冷库安装、河南冷库造价、河南冷库设计、河南制冷设备生产、销售及售后为一体的专业服务商。

管架式排管

　　由多组排管构成，氨液从下部进入总管，分配给各组盘管，而后循序通过盘管各层，氨气从上部总回气管出去。蒸发管大都用38毫米无缝钢管制作，当前也有采用40x25毫米的矩形无缝钢管制作，在管架式排管中，上下管间的距离比较大，一般为250-280毫米，可以用来直接搁置需要冷冻加工的食品。由于排管与被冷冻加工食品直接接触，因而有较好的传热效能。

    帝盛机电工程股份有限公司业界首创免费咨询策划、现场勘测、设计选型、生产组装、质量检测、运输安装、施工调试、验收售后8S标准化服务体系，已在河南保鲜冷库、河南冷藏冷库、河南冷冻冷库、河南气调保鲜库、河南速冻冷库、河南速冻隧道、河南实验室冷库、河南超低温冷库、河南防爆冷库、河南特殊冷库、河南车间降温、河南工业化工冷水机组、河南烘干间等技