云南系多民族省份，少数民族生活丰富多彩，尤以回族生活特别.。回族与别民族不同，不食猪肉，酷爱牛肉。回族牛肉吃法，做法也与众不同，其中回族牛干巴腌制工序复杂，味道独特，耐贮存，且不会变味。醇香可口，香喷喷，受用得很哟！黄牛本身全是自己养殖，多以草料喂之，辅以杂粮，牛肉安全可靠，朋友们请放心食用！。