本产品采用袋装方式，将洞庭湖新鲜菱角，人工剥壳后加少量水真空包装，每袋净重220g(刚好一盘)。该产品原汁原味，品感清爽，是酒店商务宴请、婚庆酒席、朋友聚会时一道特色美食。汉寿红菱绿色食品有限公司成立于2002年，现位于汉寿县大南湖乡。本公司主要是以洞庭湖特色蔬菜为原材料，依托于北京营养源研究所，通过技术转让、支持和自身长期实践摸索，对菱角、藕苗（藕带）、芦笋、洞庭玉莲藕、莲子、藜蒿、马齿苋、芡实梗（鸡禾梗）、草石蚕进行深加工，成功推出了“藕苗”（系列口味）、“天山虫草”(草石蚕)、“洞庭芦笋”、“野生四菱角”（保鲜、速冻）“洞庭玉臂藕”（保鲜、盐渍）“干制马齿苋”“膳食纤维营养冲调粉”等产品。联系人：曾女士联系电话：18711636363公司网站：www.hongling8.com联系地址：湖南省汉寿县大南湖