贡柑又称皇帝柑贡柑果形靓丽，果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点，为其他柑橘品种难以比拟，被誉为柑橘之皇。古代作为皇帝贡品，因故得名。贡柑平均单果重120克~150克，果径60~65mm，可溶性固形物(主要是糖)达11 ~13%以上，可食率达76·7~79%以上，总酸量低至0.3~0,35%。每年冬至前后成熟，收获期长，是年节的极佳果品。鲜果市场畅销价昂。适度规模发展，市场前景十分广阔。