蔬菜树采用多杆整枝的栽培方法和合理的调控手段，将蔬菜树苗培养成覆盖面积百余平米以上的”树体“，单株累计结果可达3000多公斤。蔬菜树展示了蔬菜单株高产的惊人潜力。在栽培学研究和农业观光方面具有重要价值。