我们用环保酵素养地，在种植过程中不使用农药、化肥，用环保酵素浇地，绿色蔬菜，口感好。生吃有甜味

茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能。