大红袍花椒的栽培技术 花椒原产我国,栽培历史悠久,主要栽植在低山丘陵、梯田边缘和庭院周围。随着花椒食用、药用及外贸出口的增加,进入20世纪90年代以来,把发展花椒作为丘陵地区脱贫致富奔小康的工程来抓。科研部门也结合生产实际,开展花椒良种选育和丰产栽培技术的研究,使花椒朝丰产、优质高效、规模化、集约化方向发展。