青甜柿也叫秋甜柿、青甜蜜柿、大秋蜜柿等，来自日本，果个大，因开始成熟时还是青色就能直接采摘直接食用，还很甜，因此得名青甜柿，又因为在秋季成熟，所以也叫秋甜柿。像秦脆、爱妃苹果那样的松脆甜，冰糖脆梨那样的水分，哈蜜瓜、蜜桃那样的浓甜，我们任品尝其中一者都能为其陶醉。而青甜柿，将脆、水、甜结合在一起，加上丰富的营养，使得青甜柿在市场上供不应求。