元宝枫是当今高效经济的最佳树种，因其树姿优美，叶果秀丽，广泛用于荒山造林，道路绿化，园林景观，具有耐干旱、耐贫瘠的优良特性，属我国特有树种。

  元宝枫属于槭树科、槭树属，落叶乔木，高8～10m；树皮纵裂。单叶；单叶对生；主脉5条；掌状；叶柄长3～5cm。伞房花序顶生 ；花黄绿色。花期在5月，果期在9月。元宝枫树树姿优美，叶形秀丽，嫩叶红色，秋季叶又变成黄色或红色，为著名秋季观红叶树种。弱阳性，耐半荫，耐寒，较抗风，不耐干热和强烈日晒。

    元宝枫嫩叶红色，秋叶黄色、红色或紫红色。宜作庭荫树、行道树或风景林树种。现多用于道路绿化。元宝枫耐阴，喜温凉湿润气候，耐寒性强，对土壤要求不严，在酸性土、中性土及石灰性土中均能生长，对二氧化硫、氟化氢的抗性较强，吸附粉尘的能力亦较强。是优良的防护林、用材林、工矿区绿化树种。

    元宝枫木材坚硬，为优良的建筑、家具、雕刻、细木工用材。树皮纤维可造纸及代用棉。

    元宝枫是槭属植物，因翅果形状似中国古代的"金锭元宝"而得名，是中国的特有树种，其种仁食油量48%。2011年3月22日，国家卫生部第9号文件批准元宝枫籽油作为新资源食品。元宝枫籽油中不饱和脂肪酸总量达到90%以上、富含神经酸约5%-7%。

    各国科学家公认神经酸是大脑神经纤维和神经细胞的核心天然成分，也是唯一的一个能修复疏通受损大脑神经纤维并促进神经细胞再生的双效神奇物质。神经酸的缺乏，将会引起脑中风后遗症、老年痴呆、脑瘫、脑萎缩、记忆力减退、失眠健忘等脑疾病。元宝枫含有的黄酮类化合物是抗癌的有效药物，其具有良好的抗氧化活性，具有调节免疫力的功能。

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