树蛋果又名红蛋果,红蛋果,又名金蛋果，多年生常绿或落叶灌木,属亚热带植物。与普通果菜相比，红蛋果营养更丰富，而且更健康，因为红蛋果是多年生乔木类，抗病性极强，几乎不得任何病虫害，自然就没有农药，化肥的污染了是真正的绿色有机果蔬。 

树蛋果还是一种天然的调味品，在亚热带温湿气候的滋润下，造就了树蛋果这天然的调味品，