植株形状与雪嶺花椰菜基本相同，但早熟10天左右，全生育期100天（秋植），移植至收獲70天。花球雪白紧实，内叶能自行覆盖花球，不用摘叶遮挡。可春、秋两季种植，产量与“雪嶺”相同，是本公司推出雪嶺花椰菜后又一优良中熟品种。