西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力。

寿光市博昌蔬菜公司地处寿光弥河东岸，西临弥河生态农业园，东临蔬菜博览会，土地肥沃，光照充足，所生产的瓜果质量好。