该品种是从美国地区引进过来的新品种，属杂交一代品种，抗病高产，适合全国各地大面积种植。表皮呈深绿色，营养和清凉解暑的功效却丝毫不减，黑苦瓜的最大特点就是苦味淡、果肉脆，瓜长25厘米左右，果径7厘米左右，平均瓜重500克。黑苦瓜可高达一万斤。采摘期也长达5个多月。