今日嘎啦苹果价格，全国平均每人可以吃到2斤栖霞苹果。”栖霞当地人颇为自豪地为记者如此描述。的确，对于一个年产145万吨苹果的县级市，苹果已经成为当地人最自豪的产业，而对于当地农民，家家户户种苹果已经有很多年的历史。栖霞70万亩耕地中有66万亩苹果，占全国苹果面积的2%，产量则占到全国总产量的5%左右，出口量更占全国苹果出口的三分之二。 因苹果而拥有很多“头衔”的栖霞市，如何围绕苹果更好的进行产业化发展？在苹果产业化发展中，金融能发挥怎样的角色？