外皮色泽金黄，形状圆润如满月，每年又恰逢中秋时节成熟，因此得名。果肉乳白色、肉质细脆无渣、汁多味甜，糖度一般在16度以上，有一种特别的清香，是秋梨中的最上品。皮薄、果核小，可食率95%以上。秋月梨果皮薄到透明，从削下来的果皮，都可清楚看到下面木板的条纹。