珍珠鸡的观赏价值：珍珠鸡羽毛形似珍珠，雍荣华贵，百看不厌。其羽毛制作的高级工艺品，极其名贵。珍珠鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。珍珠鸡肉还有健脾、增进食欲、止泻的**。有祛痰补脑的特殊作用，能治咳痰和预防老年痴呆症，是野味中的名贵之品。中医界认为，珍珠鸡肉还有明目之功，经常食用可益气养生，滋补肝肾13853722309