红心番石榴果（红心芭乐）营养价值极高，含丰富的铁质、维他命C、B1、B2、氨基酸、萝葡素纤维质、天然果糖、石榴甙、黄酮甙、乌索酸、单宁酸、微量铬、叶绿素纤维质、钾、磷、钙等多种身体所需的矿物质。能够有效辅助治疗糖尿病、调理平衡三脂、降血糖、降血压、降尿酸去痛风、美容消脂瘦身等作用。