快大型麻羽乌骨鸡，快羽，“五乌”，长势快，抗病能力强。单冠，6—8齿，呈紫红色。具有乌皮、乌骨、乌肉、乌喙、乌脚“五乌”特征，羽片富有光泽，紧敷于体。身躯稍长，多成“U”字型状。脚趾多数无胫羽。经屠宰观察，其肌胃、脾、心、肝、肠系膜等呈紫黑色，脂肪呈淡黄黑色，血呈紫黑色。成年公鸡冠大直立，着细长颈羽，背平直，尾羽发达，红羽毛黑尾巴，体重3500克—4000克。成年母鸡体稍小而清秀，麻黄色羽毛，腹部柔软富弹性体重2500—3000克。成熟期较晚，开产期150—170日龄，年平产蛋为110—160枚，蛋重48克左右。经屠宰测定，六月龄公鸡屠宰率：半净膛82.4%，全净膛72.1%。母鸡屠宰率：半净膛82.2%，全净膛70.6%。据化验，该鸡具有甚多的药用食用价值，粗蛋白含量达23%以上，并含有丰富的维生素和微量元素，含有多种人体必需的氨基酸。近年来。随着人们经济水平提高，消费观念从吃饱到健康的食品已发生明显变化。对绿色生态食品的展望越来越亲昧。麻羽乌骨鸡，快大实效，经济效益好，吸引了不少广大消费者，市场潜力广阔，欢迎有志之士前来考察与指导工作，携手合作，共赢发展！