子洲“黄土屲”山地有机苹果（密脆）:蜜脆苹果果实大型，单果重250克左右，扁圆或近圆形。果实底色黄，60%～90%果面着鲜红色。果面稍不平，果点小、密，梗端有锈斑。果皮薄，果肉乳白色，较粗，质地极脆，汁液特多，果肉细胞大。可溶性固形物含量12%～14%。味甜微酸，香气较浓，食用品质极上。