说起野菜，老一辈人都会感慨，甚至眼眶发热。时过境迁，一度无人问津的野菜，如今又变身成为餐桌上难得的“山珍”!救心菜是野菜中的珍品，菜叶子绿油油的，绿叶扁而宽，顶端有点略圆，边缘呈锯齿形，成对的叶子生长层层叠叠地长在细细长长的茎根上，长相有点貌似江南常吃的野菜——马兰头的“肥大版”。救心菜可配肉蛋、食用菌、海米等炒、炖，可煲汤、包馅、涮火锅，也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜等，入口时，有野菜特有的毛毛的、涩涩的感觉，但适应了，还是很清爽的。江西欢乐果园提供优质新型菜用型种苗批发，1元每株，100株起售，量大优惠大，手机微信咨询13755737611