（本草纲目）记载，石斛补五脏，强阴益精。增强免疫力，抗衰老，治疗呼吸道疾病，糖尿病，慢性肝炎胃炎，理气益血，驻颜补心，安神养生。适用于慢性手术，疲劳过度，烟酒过量，夜生活频繁等引起的机体不适。食用方法:炖蛋，炖汤，泡茶，泡水，泡酒等与花同食用。