心脏病仍是人类第一杀手。其他疾病多有医治的时间和机会，唯独心脏发病乃至死亡，常令人措手不及。所以，养心是养生之要。夏三月应心，故夏季养心是不二法则。过夏，修补心亏之事须等明年之夏。这即是养生的“候时”之说。养心方法众多，“化繁为简，以简制繁，”用红茶养心，简之又简，省力省钱，乃百姓之幸，大众之兴也。红茶产自江西，舆祁红并列红茶之首。“一方水土养一方人。”一方土地人才倍出，必然是灵气所致。红茶益处有三:其一、味微甜，色红入心，微补心气。其二、入口柔，柔能软坚，营养筋脉。其三、酶血清，茶酶入血，内外清净。沏红茶要滚水。要热饮。喝烫茶宁心，养脾胃，发散火气；温茶伤心，易致脾湿停运。宁红茶汤一次喝净，再喝应沏新茶。红茶浆包叶，滚水沏时消化酶等已溶水中。