黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属鞘翅目，拟步行虫科，粉虫甲属。原产北美洲，20世纪50年代由北京动物园从苏联引进我国饲养，以后在全国得到普遍推广。功效：具有提高人体免疫力，抗疲劳，延缓衰老，降低血脂，促进胆固醇代谢，抗癌等功效；食用面包虫可有效清除自由基，以达到抗衰老、防皱、美白的效果；对青少年高级神经中枢的健康发育提供原材料；对于人类的生殖保健具有良好的保健功能；治疗各类溃疡效果显著。成分：粗蛋白64%；脂肪28.56%；不饱和脂肪酸、亚油酸24.1%；16种氨基酸，每50g干品中、氨基酸含量高达437mg；富含糖类、维生素及钾、钙、镁、磷、铁、锌、硒等多种人体所必须的微量矿物质元素；金属离子的生物活性蛋白质、氧自由基清除质（可抗衰老、防止由氧化引起的皮肤暗黄）；超氧化物歧化酶SOD（护肤品的主要成分）；几丁质（可抗癌）；脂溶性维生素和水溶性维生素。