我们的米粉因为是无任何添加的纯大米制作而成，在煮制过程中是无需用水浸泡，在烧开水后按自己口味加入米粉、调料、配菜等煮至约两三分钟就可以食用！做凉拌粉，炒米粉的时候，不需要像泡添加了食用胶的米粉那样泡十几个小时才能变软，我们的米粉只需用水泡五分钟左右就可以变软，然后就可以做出各种亲们需要的美味米粉了。量的问题：米粉因为是纯米制作，一小扎约二两做出来的量是等同于二两米饭的量，请顾客按自己的饭量来做米粉，不要像煮加了添加物的米粉的量来煮。最后:请大家远离食用胶米粉，吃纯天然纯米制作的岑溪米粉，祝亲爱的朋友们身体健康，生活愉快，合家幸福！