竹筒酒 《水部》为百药之首，将宇宙中的水分为43种，其中天水13种，地水30种。而在13种天水中，竹汁赫见其中，李时珍誉之为"神水"、"药雨"。据《本草纲目》记载:竹沥，味甘，微寒;无毒，具有镇静、解热、生津、镇咳、利尿、醒酒等功效。现代医学证明:其饱含有益人体健康的微量元素:硅、锌、硒、锗、铁等，能活化人体细胞，促进人体的新陈代谢，调节技能平衡，保持身体健康。天一生水，竹蕴神奇中国向来推崇"水者天地之包幕，五行之始焉，万物之所由生，元气之津液也。"易经哲学不但认为"大一生水"，即"天生一，一生水，水生万物"，而且，还辩证地认为"大一藏于水"，即天地宇宙间的物质、能量、信息均储藏在水