汉寿县位于我省北部，境内水域广袤，自然资源丰富，是一个饮誉中外的鱼米之乡。本人为了更好的发展家乡天然水产养殖，让更多的朋友吃到天然生态水产品，利用我地西洞庭湖的内陆河进行活水网箱养殖，建立群英生态鱼养殖场，主要品种有草鱼，鳊鱼，鲫鱼，花鲢，青鱼等。欢迎各地朋友来电咨询和前往订购，联系人：邓先生，电话：18673638728草鱼亦称“鲩”，鱼纲，鲤科，它与青鱼是比较相近的鱼种，体色则近于鲫鱼的体色，有灰白，草黄和金黄等色。草鱼又称鲩鱼，与青鱼，鳙鱼，鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草为食，故北方饲养草鱼也较多。草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色，胸、腹鳍为灰黄色，侧线平直，肉白嫩，骨刺少，适合切花刀作菊花鱼等造型菜。鱼肉质细，纤维短，极易破碎，切鱼时应将鱼皮朝下，刀口斜入，最好顺着鱼刺，切起来更干净利落。 2、鱼的表皮有一层黏液非常滑，所以切起来不太容易，若在切鱼时，将手放在盐水中浸泡一会儿，切起来就不会打滑了。草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的**；对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、学脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴；