什锦酱～舌尖上的酱香 什锦酱，即琼酱，乃海南省家家户户必备的佐膳妙品，其调制成分主要是花生粉、芝麻酱、红薯、 糖、醋、酱油、胡椒、五香粉、麻油、酒、本品经传承的手艺精制而成。海南的餐馆、家中、大排档 随处可见！什锦酱，是海南特有的酱料，就像台湾的沙茶酱，大街小巷几乎是个吃饭的地方都会出现在餐桌上的调料，其它酱料可根据自己的口味增减，但什锦酱是一定要加的。因为它的味道很容易与食物亲近，不会抢走食物原本的风采，比如吃海鲜的时候，它更能显出海鲜的鲜甜。规格有：180克、380克、4.5千克，好味道东山造！详情私聊喔