山西华鑫牧业是中国农业部扶贫办直属定点单位，农业部扶贫办为了非常好的推广中国肉牛良种，更大的推动中国养牛业的展开，更快的让养殖户选择养殖的土牛品种转化为养殖改善肉牛品种（西门塔尔牛、改善鲁西黄牛、夏洛莱牛、利木赞牛等改善肉牛品种），华鑫牧业肉牛繁育场（中国农业部扶贫办直属定点单位）现面向***长年供应鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、改善肉牛犊。