除了具备红肉蜜柚特征特性外，果外皮在相应遮叶下呈淡粉红色和果皮下的海绵层是粉红色的， 果肉呈玫瑰红色，营养元素高于红肉蜜柚，最新品种琯溪红皮红肉蜜柚稳定性高·果大皮薄、瓤肉无籽，色泽鲜艳、汁多柔软，清甜微酸。表现为早熟，丰产、品质极优。三红蜜柚主要特点： 其一、果肉红、内果皮粉红、外果皮在相应光照条件下淡粉红；系目前唯一用肉眼就能辩别出的红肉柚； 其二、果肉呈淡红色，内含番茄红素和β胡萝卜素比红肉蜜柚更高，营养保健效果更好； 其三、品质优异，汁胞嫩脆，水份多，化渣，口感清甜，可溶性固形物达13%，品质优于红肉蜜柚，更优于琯溪密柚，系目前最具市场竞力的新品种； 其四、效益成倍增长。