红柚适用人群

　　一般人都可食用。

　　心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。

　　孕妇也适合食用。

　　特别提示

　　1、太苦的蜜柚不宜吃。

　　2、经常食用，对(血压食品)、(食品)、血管硬化等疾病有作用，对肥胖者有

　　健体功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。

　　3、蜜柚性寒，身体虚寒的人不宜多吃。

　　红心蜜柚园地选择：红心蜜柚山地要求选择坡度小于25度的荒山、低丘缓坡等，平地可选择荒地、荒田、山垅田等，并同时要求有水源、交通较为方便及无环境污染(远离工业区)。

　　选择良种红心蜜柚苗：叶和根茎没有病虫害,切不可选叶子发黄的柚苗

　　红柚果实性状

　　果形倒卵圆形，纵径横径比为15.5 : 16；单果重1200克～2350克,平均1680克；皮色黄绿色；果肩圆尖，偏斜一边；果顶广平、微凹、环状圆印不够明显与完整；果面因油胞较突，手感较粗；皮薄，平均厚0.7㎝～0.9㎝。囊瓣数13～17瓣，有裂瓣现象，裂瓣率54%，囊皮粉红色；汁胞红色，果汁丰富，风味酸甜，品质上等。2003年、2004年果实内质送检结果，总糖8.76%，总酸0.74%、维生素C37.85mg/100g、可溶性固形物11.55%、果汁率59%，汁胞呈素为番茄红素和β胡萝卜素，分别为：55.45 ± 1.13和41.10 ± 2.24（μg/g·dw），是琯溪蜜柚的55倍和46.8倍。

　　红心蜜柚山地建园与种植要求：

　　1．筑梯档。山坡地建园要求修筑2.5～4.0米宽的水平梯档，并全垦。

　　2．种植密度：山地为3×3米亩植60株、平地3×4米亩植50株。

　　3．挖大穴。按不同园地的株行距挖好种植穴，种植穴要求深80~100厘米，100厘米见方。

　　4．施足基肥。每种植穴要施足底肥，可用猪栏肥40~50公斤或鸡粪、牛粪15公斤和钙镁磷肥1公斤、复合肥0.5公斤，肥料要与表面肥土充分混合。然后用肥土复穴后做好高出地面20~30厘米的定植墩。

　　5．种植时间。立春至次年4月底种植为宜。

　　6．种植方法。种时根不能直接与基肥接触，防止根被泡烂,按株行距种植后用脚踏实根际，并用清水粪活根。