红心蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，，类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的基。

　　红心蜜柚园地选择：红心蜜柚山地要求选择坡度小于25度的荒山、低丘缓坡等，平地可选择荒地、荒田、山垅田等，并同时要求有水源、交通较为方便及无环境污染(远离工业区)。

　　选择良种红心蜜柚苗：叶和根茎没有病虫害,切不可选叶子发黄的柚苗

　　红心柚子的与作用比普通柚子要突出，受到了广大消费者的喜爱，这也促进了其在苗木市场的发展，越来越多果农选择种植它。

　　红心蜜柚花芽分化是在树体营长和生殖生长达到相对平稳，外界适宜低温和干旱条件影响下进行，生长旺盛的结果树必须采取控水肥，控梢的办法，以抑制营长；结合断根、拉枝、适当环割、环剥、环扎、以提高细胞液浓度，减缓树体生长势促进花芽分化。