冬桃为冬季珍果，生长成熟期长，历经春夏秋冬四季，“立冬”到“大雪”期间桃果成熟，上市时节恰逢春节新年。 每年3月开花，比其它桃树早3～5天吐蕊，入夏4月坐果，其花呈紫红色(普通桃花为粉红色)，果实长到樱桃大小即停止生长。整个夏季果实生长发育为缓慢。气温升到30℃以上就暂停生长。

　　冬桃苗该如何选择

　　近几年在市场上冬桃苗可以说是异常的，因为其晚熟的特点，受到广大果农朋友的喜爱，冬桃的上市可以填补冬季桃市场的空白，让人们在冬天也可以吃上一口仙桃，下面给大家介绍一下。

　　映雪红桃属于冬桃苗中的优良品种，晚熟桃的，品质，口感脆甜等特点在市场上占得一席之位。

　　其次冬桃苗的选择还要看品种的成熟期，作为一个好的冬桃苗，成熟期一定要越晚越好，所以建议选择十一月成熟的映雪红桃。

　　除了成熟期以外，我们还要注意的是冬桃苗的口感，一个好的口感是我们衡量一个品种好坏重要的因素。

　　我们要看的就是哪个品种的冬桃苗挂果期长，一般再树上能挂果一个月左右的品种为选择。

　　冬桃苗选择的时候，需要挑选苗木根系健壮，嫁接好，无菌栽培的壮苗。

　　冬桃幼苗栽培管理技术要点

　　1、园地选择：冬桃树在海拔1600米以上的地区均可种植，选择阳光充足，背风向阳，空气流通，温差较大，排水良好，土层浑厚，土质疏松，地下水位在1.5米以下的山坡地建园。

　　2、园地规划：平地果园树行取南北方向，以利光照均匀，在风害严重的地区，树行应与凤害方向垂直以利减轻风害，山地果园树一般沿等高线栽植，相邻两行不在同一水平面上，但行内距离应保持相等，果园按山坡地的自然形状划分小区，坡度较大的地方应做成梯田，台面要平整，像台阶一样互不遮光，田面宽度以坡而定，一般可栽1～2行桃树即可。

　　3、栽植密度：一般情况下，土壤肥力好的宜密，土壤贫瘠可适当稀植，山地比平地种植可适当加密，目前大多采用3×4米或3×3米的规格。

　　冬桃苗映雪红是新育成映霜红芽变的品种。其产量高品的特点让其迅速成为一种受欢迎的新晋桃品种。

　　一、果型特大。该品种果实近圆形，平均果重400克左右，可达1200克，是目前国内果型的桃品种之一。

　　二、成熟晚。该品种在南方9月底至10月上旬成熟，在北方10月底成熟。冬季采桃，情趣盎然。为目前国内成熟期晚的桃品种之一。

　　三、外观艳丽、品质上等。果实成熟后果毛自然脱落，果面底色乳黄，果面鲜红，外观艳丽，符合流行色，商品性能好；果肉乳白色，肉质致密，细嫩硬质，口感甘甜，有清香味。含可溶性固形物19%—22%，糖度17—19%，品质上等。核小、半离核，可食率95%，近核处果肉呈淡红色。

　　四、适应性强，丰产性能好。本品种适应性强，南北皆宜，山区、丘陵、平原均可栽植，抗旱、抗寒、抗病、耐瘠薄，一般农户均易种植成功。本品种早果性能和丰产稳定性能好，定植第二年开花结果株率，第四年亩产达3000公斤以上，第六年亩产达4000公斤，可达5000公斤以上。

　　五、果实硬度高，韧性强，耐贮运性能好。果肉为不溶质，富有弹性，抗碰压，耐贮运，常温下可自然保存35-45天，特别适合长途运输。

　　六、枝条节间短，利于短化密植。属短枝形品种，一般亩栽333株。

　　七、销路畅，价格高。本品种10月份成熟，此时除温洲蜜柑、柚子等有鲜果上高市外百果皆收，因此销路好，价格高，一般批发价每公斤可达20元以上，高的可达每公斤40元，亩产收一般达3万元以上。

　　紫叶冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果实近圆形，果形端正，向阳面呈鲜艳的，果重160克-380克，果肉白色，肉质，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，实为珍品。紫叶冬桃适应性强，具有观叶、观花、观果，食用等多用途特点，既可大田种植，也可盆栽观赏、城乡绿化美化，有的观赏和经济价值，是一个值得推广的晚熟新品种。秋彤桃：中秋节前成熟大果型离核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，挂树到9月中旬还有果在树上，果重 250～550克，特大果可以达到1.3斤一个果，白肉离核，浓红色，平顶圆形，浓甜味香，光洁稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，丰产。

　　本基地集科研，生产，果树良种苗木繁育，推广为一体的苗木基地，国内优选出多个果树优良品种，建立了基地，自繁育万株果苗，确保品种，苗木销往全国，各地用户好评，为农业开发，农民致富创造良好基础。