剥皮柚子籽外表有一层透明的皮，在浸泡之后可以将此皮剥去，剥的时候要小心，不能伤到尖的部分，否则芽点就被破坏。

　　而在柚子树的种植过程中，造好园地管理工作可说是柚子树稳产丰产的关键。

　　红宝石青柚在优等柚子品种中是数一数二的大果，特大的一个柚子可重达4斤。这种红柚形状像梨，果皮呈绿色或黄绿色，皮上的气孔清晰可见。红文旦柚果型较小，国内其他红柚也呈梨形，果皮颜色有绿色，也有。国内的红柚通常果皮光滑，表面的气孔不深，并且果蒂都呈圆形，而泰国红宝石柚的果蒂则是向内凹陷并带有褶皱。

　　通过酶法协同超声波脱苦、快速渗糖、复配等技术，解决柚皮果脯、柚子馅料等休闲食品营养损失严重、高脂高糖等问题；

　　青柚苗种植时一定要浅栽，原来苗子地面痕迹到哪里就种多深就好，且建议简单扶正用脚轻踩即可，以保证柚苗的透气性，种植完后一定得浇足定根水。

　　泰国红宝石青柚作为今年2019的热门果树新品种，很多的种植户看到其中经济效益，都想种植泰国红宝石青柚！