定其供货能力。可能我们一次性不仅是购买大批量的进口鱼粉，还会有其他的一些添加产品，所以一定要确定好对方的供货能力到底如何，尽量是选择可以提供多种类型产品的厂家来合作。可以先通过网络看一下对方供货范围，

　　确定对方的规模。能够为我们提供进口鱼粉的厂家，一般来讲都是规模较大，并且可以为我们提供多种类型产品的厂家，对方有一定的生产能力看，而且也和国外的公司有合作，如此提供的鱼粉才是真正进口的，而且质量上也有所保障。我们应该先确定好对方的规模如何，

　　写的是鱼粉、还是进口鱼粉，这两者看似相差不大，但是实际上区别还是相当明显的，我们可以从中得到很好的一些购买方面的选择帮助，具体情况的话，大家可以这样来看。

　　为什么需要大家去选择进口鱼粉呢，首先来说就是因为国家的地理位置方面的一个特性所决定的，因为欧美国家的海洋方面的产物相对来说更丰富，也是更为常用的，所以在鱼粉方面实际上他们的价格更低，而品质相对来说也更有保障，因为国外的海产鱼类产量非常大，所以鱼粉通常也都是实打实的深海鱼，不像国内有可能都是使用一些淡水鱼来制作的，而深海鱼的一些OMEGA3等物质，正是大家选择鱼类产品的原因，所以肯定要尽可能地选择深海鱼的产品。

　　进口鱼粉其实价格并不贵，还是同理，因为国外的这类产物极多，所以这方面的价格其实都是相当便宜的，所以选择了这样的材料的产品，不仅在质量上面更有保障，而且相对来说价格其实也都不会太贵，所以是大家进行选择的时候一个极好的选择

　　第二，确定其供货能力。可能我们一次性不仅是购买大批量的进口鱼粉，还会有其他的一些添加产品，所以一定要确定好对方的供货能力到底如何，尽量是选择可以提供多种类型产品的厂家来合作。可以先通过网络看一下对方供货范围，以及具体的批发数量要求等，这样只要是达到了厂家的批发数量要求，也可以享受到一定的优惠报价，性价比方面也都是不用我们去担心的。

　　随着我国养殖业的发展，鱼粉的需求量日益增大。一些不法商贩乘机掺杂掺假，牟取暴利。现市场上国产和进口假鱼粉屡见不鲜。如何

　　2．粗蛋白高，均在67%以上，高的可达72%。氨基酸含量平衡，胃蛋白酶消化率均在90%以上，易消化吸收，营养价值高。

　　3．新鲜度好易保存：挥发性盐基氮低于40ml/100g；组胺低于50ppm，酸价低于1KOHml/g鱼粉。

　　鉴于美国海鲜白鱼粉具有以上优良品质，因此它是中高档水产饲料必不可少的原料，且在配制同等蛋白水平的水产饲料时使用美国海洋白鱼粉可适当降低白鱼粉用量而达到降低配方成本的目的。

　　白鱼粉主要用于生产鳗鱼和甲鱼等水产饲料，也有少部分用以生产乳猪饲料。本文主要从鳗鱼饲料的角度来评价白鱼粉的品质。试从不同的加工地点来分析白鱼粉的新鲜度、蛋白及其他含量、粘弹性、气味及色泽等品质指标。

　　一、拖网工船加工的白鱼粉

　　A、美国拖网工船加工的白鱼粉。所谓拖网工船，是指拖网连同加工鱼片、鱼粉在同一条工船上进行。这种工船从到进入加工鱼片、鱼粉一般在8个小时以内。美国海鲜公司拥有十条这种工船，它的白鱼粉全部由这种工船生产。其鱼粉的新鲜度比母船或岸上加工的好。美国A季鱼粉生产从一月二十日开始到二月二十日结束，全部生产Pollock粉。根据我司多年测试的情况看，美国海鲜的A季鱼粉在阿拉斯加的鱼粉中品质。A季结束后，美国工船一般不生产鱼粉。但五月份后进入Hake等粉的生产，品质不如Pollock粉。八~九月份又转入B季Pollock粉的生产。整个阿拉斯加拖网工船的白鱼粉产量主要有美国海鲜公司，达7000多吨。阿拉斯加拖网工船生产的白鱼粉品质比较稳定，鲜度蛋白也比较高，是生产白仔、黑仔的