果桑市场发展前景广阔，我国大部分地区都可种植。桑葚味甜汁多，质油润，一直受到消费者的广泛欢迎，主要采用露天种植桑葚，按照有机、酵素或者自然农法方式种植，桑葚口感更加香甜。桑葚除鲜食外，有较大的加工利用价值。叶片可炒茶或养蚕，还可以做成美味的桑芽菜。果实可以加工成桑椹果汁、桑椹酒、桑椹果酱、桑椹果醋、桑椹酵素等集产品，还可提取桑椹红色素。桑枝可以开发桑黄菌、桑枝木耳、桑枝蘑菇等。

果桑树种适应性广，抗性强、生长快，结果早，效益好，果实美观，采摘期长。果桑苗根系发达，生长能力强，耐旱、耐盐碱，造林成活率高，固土效果好�%天气干旱，可以隔一周左右再浇一遍透水，隔十几天再浇一遍透水，一直到7月份不要旱着果桑苗。山东潍坊在4月份天气热的时候种植果桑苗，水分一定充足，种植后浇透水，隔三到四天再浇透一遍水，隔10天左右，再浇透水，提升成活率，一直到7月份不要旱着果桑苗，具体的情况，还需要根据当地的实际情况进行种植。

高产果桑疏枝重要性，较为高产的果桑，结果量较大，这个时候，首先疏去过密的结果枝条，疏枝时间，果桑树夏季生长期间，如果枝条过密，适当疏枝，秋天落叶后或者发芽前可以疏枝。结果的时候，为了桑葚质量，可以再进行蔬果，提升桑葚果个、糖度非常有帮助。

果桑成熟标志。果桑由绿变红，变成黑色，看不到红色了，黑透了，桑葚果柄由绿变成黄白了，桑葚表面发亮了，这个时候，桑葚糖分风味是好的，就可以采摘桑葚了。
果桑使用肥料。秋天多使用有机肥，山东地区一般在阳历8月和9月份使用，落叶前施入有机肥，积累养分，为明年结果打好基础。树冠的投影前后20公分挖沟，深度20至40公分左右，挖坑的时候，断根，会有利于新根的生长，有机肥和表土混匀，根系更好的均匀吸收肥料。腐熟猪牛羊粪、豆饼等有机肥，配合磷钾肥、微量元素肥、生物肥一起使用，有机肥有助于提升桑葚品质。

果桑修剪重要性。对于一些高产的品种，通过修剪枝条，控制产量，打通光照，通风透光，提升桑葚品质，增加果桑树抗病性。每年新枝条结果，果个更大，更饱满。修剪时间在春天发芽以前和桑葚采摘结束后。春天修剪，过密的枝条剪去，通风透光，夏季修剪，修剪枝条数量不易太多，不要超过总枝条数量的二分之一。桑葚采摘结束后，马上进行修剪，培养明年的结果枝条。留下细枝条，剪去结果后过粗的枝条，剪得时候基部留下一到两个芽，重新培养结果枝条。
果桑病虫害防治。平时多使用有机肥，桑园定期修剪，通风透光，增强树体自身抗病性。以上技术仅供参考，具体情况需要结合当地实际情况而定。
临朐县春成苗木专业合作社果树苗：果桑苗、黑桃苗、紫桃苗、钙果苗、黄桃苗、西梅苗、黑钙果苗、杏树苗、软枣猕猴桃苗、黑莓苗。

桑园选建：高产果桑园要求土壤耕作层厚度在25厘米以上，土壤深度1米以上，果桑园尽量建在远离公路主干道及其他污染源的地方，避免灰尘等有害物质污染桑葚，影响人们的健康。要求地势较平缓，土壤深厚肥沃，能灌能排，一般选择土壤酸碱度6.5——7.5之间，有机质丰富灌水容易的黄壤或沙壤土建园。果桑的栽植地块应尽量集中连片，以便于管理。要求交通便利，有利于桑葚鲜果销售运输。

    果桑在早春和初冬都可以栽植，栽植前应除去多年生杂草，将地块进行全面翻耕，耕深25厘米左右，然后平整土地，挖好排水渠道，整平后等待栽种，按行距2.5米，株距1.5米左右挖定植沟，沟的深度主要依据土壤肥力而定，土壤肥沃沟可以浅一些，土壤肥力差的沙土地、山坡地应该深一些。定值时，把桑苗摆正，根部均匀向四方伸展，然后向坑内填土，当土填到一半时，将苗子轻轻提起摇动，使根系舒展，然后再填土，边填边将土踩实，直到与地面持平为止，*后把余下的土在树干周围培埂，定植后要交一次定根水，水要浇透，加速土壤与根系的粘合。果桑苗从定植到开花结果这段时间为幼龄树阶段，以培养树型和健壮挂果枝为主。

桑果采收：
当桑葚由红变紫，果梗由青变黄白时，表明桑葚已经成熟，应及时清晨采收，以防风吹脱落，桑果分批成熟分批采摘，收获期一般在20天——30天左右。采摘桑果前，采摘人员*先套上医用无菌手套，然后再采。对于那些用手采摘不到的桑果，可以用振动法来收货，用手摇动果桑的枝条时，要在地面铺上洁净的塑料软布或布单接收落果，收货的桑果避免挤压和暴晒，注意轻拿轻放，不要碰破表皮。包装好后应当马上运往市场销售或进行加工处理。

在种植时，农户结合自己当地种植的实际情况，根据果桑的栽培密度、剪伐形式、肥培管理等方面的技术措施来调节桑葚和叶子的产量，提高果桑的综合经济效益。