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黄牛养殖成本与利润首先建议养殖优质肉牛，生牛肉市场价为每千克40元~48元，比10年前的2003年分别增长了3倍和3.5倍。除去饲料上涨等成本增加因素外，农民养殖一头600千克~650千克的肉牛出售，所获纯利润5500元左右，由此可见养牛业的收入相当不菲。
当前养牛有三点很关键：
一是圈舍建设规格不合格、日照阳光不够、不及时打扫等都会影响肉牛的育肥效果；
二是进架子牛时选择牛的品种以及能否采用科学的饲养管理方法也非常重要；
三是一定要掌握牛的育肥期是不是已经饱和，如果已经没有增变量了，赶紧处理最关键。
具体分析如下，进栏时1500元的土种牛，日消耗饲料折合成人民币为8元，肉牛收购价格通常为每公斤12.5元，一般3个月出栏时可以卖2400元，这样算下来，每头牛可挣300元左右。而一头品种好的优质肉牛，比如体格大、增变量(俗称长肉)快的改良牛，进栏时3500元，日消耗饲料折合成人民币为13元左右，半年后出栏时肉牛价格可以卖到每公斤15元，这样一头牛可以净挣3000-4000元。由此可见，养殖优质肉牛比土种牛利润空间大得多。
山东旺鑫牛羊驴养殖繁育场在全国养殖专家、教授的指导下，经过一代又一代育种者的精心饲养，现使繁育场的肉羊在产区中规模大、品种全、质量优。近几年来，繁育场已向贵州、江西、广西、云南、福建、四川、江苏、内蒙、东北三省肉牛养殖场调拨肉牛（羊)近二十万头（只），为了更好的推广山东肉牛肉羊肉驴良种，更大的推进中国畜牧业的发展，繁育场现面向全国常年供应西门塔尔牛、利木赞牛、鲁西黄牛、夏洛莱牛等.南非波尔山羊、鲁西小尾寒羊、山羊、奶山羊、黄羊、杜泊绵羊、肉驴、三粉驴、乌头驴、改良肉驴等优良良种！
