1.增重。杜寒F1、杜寒F2和杜寒F3增重分别比小尾寒羊提高40.99%、26.13%和22.52%（P杜寒F2>杜寒F3。这说明羔羊育肥期增重与哺乳期增重速度相吻合。2.产肉性能。胴体重以杜寒F2(23.8千克)和杜寒F1(22.3千克)最高，小尾寒羊最低（20.87千克）；杜寒F2和杜寒F1屠宰率分别比小尾寒羊高5.9和1.8个百分单位。眼肌面积以杜寒F2最大（15.8平方米)，比小尾寒羊高3.5平方米，这充分说明杜寒F2肉用性能得到了显著提高。3.外貌与体尺。外貌：杜寒F1体型外貌与小尾寒羊比较变化较大，头颈部黑色特征明显，羔羊中有33.5%的个体头部颜色为黑色，有66.5%的羊头部和颈部有黑颜色、白脸。所有杂交一代羊头和腿部无绒毛，被毛为白色，有明显的粗毛。杜寒F2体型外貌基本趋向于杜泊羊，但四肢较高，体驱不及杜泊羊丰满。杜寒F3体型外貌与杜泊羊纯种基本相仿。胸宽深，背腰平直，肌肉丰满，后躯发育良好，全身成桶状，尾细长，四肢较粗壮。母羊体尺：经对杜寒经产母羊体尺进行测定比较，各项指标均比较接近（P>0.05）。公羊体尺：杜寒二代周岁公羊体尺和体重指标均超过纯种杜泊公羊，其中体重比纯种杜泊羊高20.88%（P0.05）。