蜂花粉是一种营养保健品，对一些疾病有一定的食疗作用，同时还有很好的美容作用，这些都和蜂花粉的成分有关，蜂花粉中的有益成分主要有哪些呢?　　维生素C：100克花粉中维生素C的含量在3~80毫克之间。研究表明，维生素C可以促进抗体的形成，提高机体免疫功能，但主要增强T淋巴细胞的数量与活力。维生素C还是淋巴细胞的重要组织成分，因此能增强机体免疫力。　　维生素E：100克花粉中维生素E一般含100~1000毫克。维生素E为一种强抗氧化剂，具有广泛的生理功能，有助于抗体的产生，并能协助T淋巴细胞抗击侵入体内的生物体。　　维生素A、D：花粉中维生素A含量一般为1000~8000国际单位/100克。维生素A能维持上皮和粘膜表面功能的完整性与正常分泌机能，对抵抗疾病有重要作用，而且对抗体合成、T细胞增殖、单核细胞的吞噬能力都是必不可少的。此外，维生素D也有增强免疫功能的作用。　　牛磺酸：花粉中含有丰富的牛磺酸。近年来研究发现牛磺酸能促进T淋巴细胞的增殖和巨噬细胞产生的白细胞介素—1，增强中性粒细胞吞噬杀菌的活性，产生对病毒的抗体功能，对婴幼儿机体免疫细胞防御功能起到重要作用。　　核酸：花粉中核酸含量也很丰富。核酸是生命最本质的物质，能刺激T淋巴细胞和B淋巴细胞增殖及分泌速度，从而提高机体免疫功能。　　微量元素：花粉中含有多种微量元素。其中铜与血红细胞、淋巴细胞以及吞噬细菌的嗜中性粒细胞的成熟过程有关;硒能显著促进抗体生成;镁对300多种酶的活动必不可少，它影响免疫细胞的功能、发育及分布;钛在淋巴结中含量很高，这与钛对机体免疫系统增强起到重要作用的结果相吻合。铁、锌、锰、钙等也有助于提高机体免疫功能。　　多种营养的综合作用：免疫功能低下的一个重要原因是营养不良，因此改善机体营养状况，对调整人体免疫功能有重要作用。而花粉是最佳营养素补充源，对营养不良特别是免疫功能低下的老年人可以发挥显著的调整作用，从而增强免疫力。1、蜂花粉可以直接用温开水送服，最好是在饭前半小时空腹食用，另外还可以把蜂花粉直接放在嘴里慢慢嚼服，最后再用清水嗽口就可以。 蜂花粉也可以与蜂蜜一起食用，在食用以前需要把花粉和蜂蜜按一比四的比例调合，等花粉变软以后再用温水送服。另外也可以直接把蜂花粉加工成细末，再与蜂蜜调合在一起用水冲饮。