八渡笋是广西省百色地区田林县著名的土特产品，以脆嫩无渣、美味可口、营养丰富而深受人们青睐。以纯天然晾晒，无熏硫，原滋原味。使用前将笋片用清水洗净，入锅煮沸30分钟左右，再经清水浸泡、待软后洗净即可切片待用。