菊花茶是一种用菊花泡的茶，黄菊散热，白菊明目。菊花气味清香、凉爽舒适，味辛、甘、苦，微寒，归肺、肝经。野菊花清热解毒的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。菊花性寒，阳虚慎喝。怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃不舒服）的人不宜多饮。